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Gastronomía

La ruta del postre en Larcomar que no puedes dejar de probar

Algunos lo prefieren después de almuerzo; otros, después de la cena. Sin embargo, sabemos que cualquier momento es perfecto para disfrutar de un delicioso postre. Aquí te contamos la ruta del postre de Larcomar que hemos preparado para ti. 1 El Crumble Achorado Hecho con manzanas asadas, crocante de quinua, salsa de toffee, crema batida, […]

El Taller Pâtisserie: Nueva Pastelería Boutique en Larcomar

El Taller Pâttisserie  es reconocido por contar con un concepto de pastelería elaborado, donde los talleristas con técnica y conocimiento elaboran productos tradicionales y vanguardistas. Este es un lugar donde se cuida hasta el más mínimo detalle a través de todo el proceso de creación, desde la concepción de la idea hasta el producto final. […]

Desayunos con sello propio: conversamos con Bratzo Vergara, chef corporativo de Tanta

Si bien Tanta –restaurante creado por el reconocido chef Gastón Acurio– se ha consolidado como uno de los restaurantes más importantes del Perú, gracias a una carta que ofrece desde platos nikkei hasta especialidades criollas e internacionales, sus desayunos son un terreno poco conocido por los comensales. En esta oportunidad, decidimos conocer de cerca cuál […]

Foodie tour: una pausa dulce en Larcomar

¡Siempre hay espacio para un postre después del almuerzo o un tiempo en la tarde para comer algo dulce! En esta oportunidad, visitamos varios restaurantes y cafeterías de Larcomar para presentarte 8 opciones que debes disfrutar y conocer esta temporada.   1. New York Cheesecake: Un clásico norteamericano que conquistó los paladares dulceros del mundo entero. […]

Lucio Caffè: 5 platos que debes probar en Larcomar

Una nueva propuesta gastronómica llega a Larcomar este mes. Se trata de Lucio Caffè, un restaurante de estilo casual creado por la chef y repostera peruana Sandra Plevisani. Lucio Caffè destaca por tener un ambiente bastante hogareño que se complementa con una amplia carta donde las ensaladas y los postres cobran gran protagonismo. Si quieres […]