Día del Pisco Sour

El primer sábado del mes de febrero se lleva a cabo la celebración del día del Pisco Sour. Considerada nuestra bebida bandera, es símbolo de refrescante peruanidad. Qué mejor ocasión que aprovechar este día para brindar junto a la mejor compañía.

Pisco Sour (Fuente imagen: Pinterest)

Preparado en base a pisco y jugo de limón, este delicioso cocktail encuentra sus orígenes en Perú y es el acompañante estrella de clásicos y característicos manjares como el ceviche, lomo saltado, causas, entre otros.

Pisco Sour (Fuente imagen: Pinterest)

Déjate seducir por los refrescantes encantos de un Pisco Sour y celebra por todo lo alto en La Bonbonniere, que nos trae por este día especial, 2×1 en Pisco Sour. O deléitate con los maravillosos platos de Popular acompañándolos con un Pisco Sour. También 2×1.

La Bonbonniere – 2×1 en Pisco Sour. (Fuente de la imagen: Cortesía de la marca).

Popular – 2×1 en Pisco Sour. (Fuente de la imagen: Cortesía de la marca).

Si lo tuyo es sorprender a amigos y familiares, apuesta por la receta de Pisco Sour que nos propone Pisco Portón. Disponible en Wong, y considerado uno de los mejores Piscos del mundo, será el deleite de todos.

Pisco Sour – Pisco Portón

Receta de  Pisco Sour
2 oz. de pisco Portón
1 oz. jugo de limón
1 oz. jarabe de goma
1 oz. claras de huevo
1 pizca de amargo de Angostura

Mezcla los ingredientes en una licuadora. Licua en velocidad alta por 15 segundos. Agrega 5 cubos de hielo y luego pulsa la licuadora 5 veces. Sirve y decora con 3 gotas de amargo de Angostura. ¡Listo!

¡Salud!